Náplň
práce:
poskytování nutričních
potřeb pacientů v oblasti preventivní a léčebné výživy
vypracovávání individuálních
diet
individuální konzultace s
klienty
kontroly přípravy jídel a
používaných surovin
Rozpis a normování
surovin pro příslušné diety dle denního stavu hostů.
Propočet biologické a
energetické hodnoty diet.
Osobní kontakt s
klienty při konzultacích.
Průběžné sledování
pokroku klientů, vyhodnocování účinnosti plánu stravování a přizpůsobování
plánu podle potřeby.
Sledování nových
trendů a poznatků v oblasti výživy a nutriční terapie.
Kontrola kvality a
přípravy dietní stravy.
Úzká spolupráce se
stravovacím provozem a zdravotním úsekem.
Co
očekáváme:
trestní
bezúhonnost
VOŠ
nebo SZŠ, specializovaná způsobilost v oboru.
Uživatelská znalost práce na PC (Outook, Word,
Excel, Windows, Cygnus)
Co nabízíme:
odpovídající mzdové ohodnocení,
osobní ohodnocení
práce
v zavedeném zařízení pro seniory
5 týdnů dovolené
podnikové
stravování
příspěvek z fondu FKSP
osobní ohodnocení
3 sick day
příspěvek na penzijní pojištění