Informace o pracovní pozici
Ve firmě GASTRO-MENU EXPRESS, a.s. vyrábíme oblíbené lahůdkové saláty a pomazánky a aktuálně hledáme SMĚNOVÉHO MISTRA/OVOU VÝROBY. Pokud Vám záleží na tom vyrábět kvalitní produkty za dodržování bezpečnostních a hygienických předpisů, baví Vás organizovat a kontrolovat práci svých podřízených – jste pro nás vhodný kandidát.
Je k nám dobrá dostupnost MHD, autobusová zastávka Podlesí - Konečná se nachází cca 200 m od firmy.
Pracujeme 7,5 hod., v režimu 2R/2O/2N/2V
Co bude Vaší náplní práce?
- Zabezpečení plynulého chodu potravinářské výroby
- Zodpovědnost za dodržování výrobních postupů
- Dodržování hygienických standardů, kontrola jejich dodržování u svých podřízených
- Vedení podřízených pracovníků, organizace jejich práce
- Vedení příslušné dokumentace
- Dodržování interních nařízení a HACCP
- Reportování nadřízeným
Požadujeme:
- SŠ vzdělání s maturitou
- Znalosti z oblasti výroby potravin - technologie, suroviny
- Znalost hygienických a sanitačních zásad ve výrobě potravin
- Schopnost motivovat svěřený tým a být přirozenou autoritou
- Schopnost organizace práce
- Samostatné operativní rozhodování v neplánovaných situacích
- Uživatelskou znalost práce s PC (MS Office, apod.),
- Samostatnost, spolehlivost, odolnost vůči stresu, vysoké pracovní nasazení, odpovědný přístup k práci
- Ochotu pracovat na 7,5 hod. směny
Nabízíme:
- Práci na HPP
- Mzda dle zkušeností
- Příplatek za odpolední směnu nad rámec legislativy
- Měsíční prémie již ve zkušební době
- Osobní ohodnocení po zaučení
- 2x ročně bonus, výše dle odpracovaných let (1000 – 7000Kč)
- 25 dní dovolené
- Stravenky v hodnotě 100,-/směna
- Slevy na firemní produkty
- Káva a čaj na pracovišti zdarma
- Nabídka práce v okolních lokalitách