Informace o pracovní pozici

Firma GASTRO-MENU EXPRESS, a.s. je přední česká

lahůdkářská firma, která vyrábí oblíbené lahůdkové saláty a pomazánky,

ale taktéž velmi žádané veganské produkty.  Aktuálně hledáme na naši

pobočku v Brně – Starém Lískovci nového kolegu/kolegyni na pozici

Směnový mistr výroby.

Pracovní náplň:

• Plánování a řízení výroby ve dvousměnném provozu

• Vedení 20-25 podřízených pracovníků

• Zodpovědnost za dodržování výrobních postupů

• Vedení příslušné dokumentace

• Důsledné dodržování interních nařízení a HACCP

• Reportování nadřízeným

Nabízíme:

• Práci na HPP

• Pracovní doba PO - PÁ (ranní a odpolední směny), víkendy volné

• Nástupní mzdu 31 000 Kč/měsíc

• Osobní ohodnocení po zaučení

• 2x ročně bonus, výše dle odpracovaných let (1000 – 7000Kč)

• 25 dní dovolené

• Stravenky v hodnotě 100,-/směna

• Slevy na firemní produkty

Požadavky:

• SŠ vzdělání s maturitou

• Znalosti z oblasti výroby potravin - technologie, suroviny

• Zkušenosti z provozu v potravinářské výrobě

• Znalost hygienických a sanitačních zásad ve výrobě potravin

• Schopnost motivovat svěřený tým a být přirozenou autoritou

• Dobrou organizaci práce

• Samostatné operativní rozhodování v neplánovaných situacích
• Uživatelskou znalost práce s PC (MS Office, apod.),

• Samostatnost, spolehlivost, odolnost vůči stresu, vysoké pracovní nasazení, odpovědný přístup k práci

- Nabídka práce v okolních lokalitách